Lo que el viejo Mercado de Liniers nunca pudo concretar, principalmente por cuestiones sanitarias, ahora será fácilmente resuelto por su heredero. El próximo 4 de marzo se realizará el primer remate televisado con hacienda de exportación desde el Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), del que podrá participar cualquiera de los socios que allí operan. El nombre elegido es “MAG Exportación”.
La subasta será transmitida por Canal Rural y se llevará adelante con posterioridad a las ventas de ganado para consumo. El horario previsto es a las 10 de la mañana.
El consignatario Alfonso Montasterio, de la firma Monasterio Tattersall, dijo que “se busca generar una mercado de referencia para todas las categorías y mercados de exportación”, y que “de esta forma se cumple con uno de los objetivos planteados cuando se decidió crear este mercado que es el de generar más alternativas comerciales para los productores dentro del MAG”.
Monasterio agregó que este remate se realizará el primer miércoles del mes y no descartó que a futuro se pueda realizar otro más.
En cuanto a las condiciones comerciales, el ganado se venderá a “levantar del campo”, esto quiere decir que el flete correrá por cuenta del comprador y que se pagará según su rendimiento en gancho.
Por otra parte, cada casa consignataria podrá definir su plazo de pago en función de su relación con los clientes.
La hacienda que se venderá, será apta la Cuota Hilton con destino a la Unión Europea, no Hilton y para la cuota 481. También se venderán vacas y vaquillonas para ese mercado, así como para el abastecimiento de China y Estados Unidos.
Al momento de la venta se deberá informar si se trata de hacienda terminada a corral, suplementada o engordada solo a pasto.
A su vez, cada casa consignataria deberá anunciar la raza que auspicia la hacienda, el martillero deberá comunicar expresamente esto durante la venta.
El Mercado de Cañuelas fue el resultado de importantes negociaciones con diferentes estamentos públicos, y la consecuencia una fuerte inversión de parte de los consignatarios que ya operaban en el viejo Mercado de Liniers y que, obligados a mudarse, desarrollaron esta nueva sede moderna, con múltiples servicios y la posibilidad de realizar diferentes tipos de eventos.
Tal es el caso de la exposición Angus de primavera, que se hizo en los terrenos que esa entidad de criadores compró allí, y donde construyó una importante sede.
La entrada El MAG, heredero de Liniers, comenzará a hacer lo que su antecesor nuca pudo: rematar hacienda para exportación, pero a través de la tele se publicó primero en Bichos de Campo.